Para comer o cenar: RNG Lounge, San Francisco

diciembre 31, 2006 a las 3:37 am | Publicado en San Francisco | Deja un comentario


RNG Lounge
631 Kearny Street
San Francisco, CA 94108
horario: 11 a.m – 9.30 pm
Tel (415) 982 78 77

En pleno centro financiero de San Francisco se encuentra este restaurante chino cuya cocina califico como exquisita. No tiene nada que ver con los restaurantes chinos a los que estamos acostumbrados, sobre todo en España, que no evolucionan más allá del arroz tres delicias y el pollo al limón.

Aparentemente, cuando entras al restaurante parece que no haya nadie comiendo porque lo primero que ves es una barra donde sirven bebidas. Sin embargo, cuando bajas las escaleras te das cuenta que el restaurante ya ha sido descubierto por cientos de personas.

Uno de los platos que a mi me encantó fue las Prawns with honey walnuts (gambas con nueces a la miel). Se trata de unas gambas rebozadas de una forma especial acompañadas de nueces caramelizadas con miel. Parece un plato sencillo pero la verdad es el sabor es muy bueno.

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