Para comprar…pan con formas: Boudin Sourdough, San Francisco

diciembre 31, 2006 a las 3:39 am | Publicado en San Francisco | 6 comentarios


Boudin Sourdough
Fisherman’s Wharf
160 Jefferson Street
San Francisco, CA 94133
(415)928-1849
http://www.boudinbakery.com

Una panadería donde podrás comprar o degustar auténtico pan francés y, además, con formas realmente divertidas: una tortuga, un cangrejo…

Además, en la panadería que está situada en Fisherman’s Wharf, podrás ver a través de una cristalera cómo se preparan estas increibles figuras de pan, así como, preguntar cualquier cosa a los panaderos a través de un micrófono que conecta con el interior.

Uno de los bestsellers de esta cafetería-panadería es la Clam Chowder o sopa de almejas. Esta sopa se sirve en un bol de pan que tiene una tapa para cubrirlo. Cuando terminas la sopa puedes comerte el bol que todavía conserva su corteza crujiente y el interior con sabor a sopa. Sin embargo, no estoy segura de que tengas espacio en el estómago para comerte todo el bol.

6 comentarios »

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