Lo que las guías no dicen by Noelia Torres

Para comer tapas: Lateral, Madrid

Ubicacion:
Lateral, Castellana 132
Lateral, Velázquez 57
Lateral, Fuencarral 43

Lateral es el lugar ideal para tomar tapas creativas, fuera de los miticos calamares a la romana o las patatas bravas. Me encantan las combinaciones arriesgadas que hacen: foie con compota de manzada, ensalada de pato, solomillo con cebolla caramelizada y compota de manzana. Todo con productos de primera calidad. A pesar de que he leido algunas opiones de gente que dice que es caro, yo no estoy de acuerdo, ya que las raciones son bastante abundantes y la calidad del producto es buena. Donde creo que se quedan mas flojos es en los postres, el pastel de queso, a pesar de ser casero, no tiene mucho sabor.

Antes de que lo cambiaran al Lateral Fuencarral‚ era el bar del Mercado de Fuencarral y dicen que tenía más encanto y que sus hamburguesas estaban de muerte. De todas maneras me parece que el cambio a sido para mejor.

Yo lo describiria como un lugar fácil, rápido, barato y cómodo para tomar algo.